Kryddersauce (Grøn / Rosa)

Grøn kryddersauce

• 2 dl crème fraiche
• ½ dl ymer
• salt, peber
• knust hvidløg
• 1-1½ dl fint hakket kryddergrønt

Rosa kryddersauce

• 2 ½ dl mager mayonaise
• ½ dl crème fraiche
• 3 spsk. tomatpuré eller chilisauce
• 1 spsk. finthakket rød peberfrugt
• salt, peber
• sød paprika