Flæk en mørbrad.
Smør den med sennep.
Læg osteskiver over samt knust enebær.
Rul den sammen.
Læg den i gryden ved "5" i præcis 20 min. (5 min. på hver side).
Så er den lyserød, saftig og osten smeltet.
Tilbehør:
Hasselback kartofler
Salat af blomkål, crème fraiche og mayonaise.