Pasta med kylling, bacon og spinat

• 500 g pasta - gerne penne
• 1 pk. bacon i skiver
• 2 kyllingefileter
• 1 bakke frisk spinat
• 1/4 piskefløde
• 1 frisk chilipeber
• parmesanost

Sæt pastaen til at koge. Tag en saks og klip bacon i mindre stykker (2-3 cm).

Put baconen i varm gryde - og steg baconen, til den skifter farve.

Mens baconen ristes, skæres kyllingefileterne i tern (2-3 cm). Disse tern puttes i bacongryden.

Når kyllingen skifter farve - og ser ud til at være blevet ristet godt, hældes piskefløden over - og der skrues ned for varmen.

Pil kernerne ud af chilien og snit den i meget små stykker. De små stykker chili puttes i gryden.

Når pastasovsen har simret i 2-3 min., puttes den friske spinat i gryden. Rør rundt, mens du ser spinaten svinde ind i størrelse.

Hæld vandet fra pastaen, når den er kogt færdig - og hæld pastaen op i pastasovsen.

Riv parmesanost over retten før servering.