Ovennævnte ældes og sættes til hævning til dobbelt størrelse.
Tænd ovnen på 220°
Rul dejen ud og på pladen.
Bland 1 ds. koncentreret tomat + samme mængde ketchup + samme mængde vand og smør det på pizzadejen.
Herudover 1 pk. pepperoni og 2 ps. revet ost og oregano.
Bages i 20-25 min.